Sauvignon D.O.C. Friuli - Cisorio
8,10 €
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Zuppe, Aperitivi
Gradazione: 12.5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Zuppe, Aperitivi
Gradazione: 12.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Sauvignon Clone R3 |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Terreno | Argilloso con sottofondo calcareo. |
|---|---|
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| Densità impianto | 5.000 ceppi per ettaro. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 18°C ca. |
| Maturazione | In serbatoi di acciaio inox con permanenza sulle fecce nobili di circa 6 mesi. |
| Affinamento | Bottiglia per circa 2 mesi. |
Altre curiosità
Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Elegante al naso, con i suoi profumi delicati ricorda la frutta esotica e gli agrumi. In bocca si presenta ben equilibrato, con il suo gusto minerale e acidulo lascia il palato fresco ed asciutto.
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